Кто такой флорист и что он делает

Флорист должен обладать художественным вкусом для создания оригинальных композиций из цветов и других природных материалов, располагать дизайнерским талантом, позволяющим креативно оформлять цветами помещения и ландшафты, разбираться в цветовых гаммах и световых эффектах и обладать при этом ещё и ботаническими познаниями. О том, что делает флорист, сколько зарабатывает, какие специализации бывают и как стать таким специалистом, а также о некоторых наиболее характерных чертах профессии будет рассказано далее.

Обязанности

Поскольку флористы, в зависимости от своей специализации, выполняют различные функции, которые непременно связаны с цветами, но отличаются по характеру своих действий, обязанности, которые вменяются представителям этой профессии, разнятся. В обобщённом виде получается следующий перечень того, что должны делать флористы:

  • формировать и продавать букеты и цветочные композиции, давать покупателям консультации по выбору подходящих цветов и уходу за ними;
  • декорировать помещения и ландшафты живыми и срезанными цветами, а также сухоцветами, ветками, зеленью и прочими предметами растительного происхождения;
  • оформлять с помощью цветов витрины, торговые площади, свадебные салоны, банкетные мероприятия, фотостудии и выставки;
  • ухаживать за недавно срезанными цветами, а также за живыми цветами в горшках.

Знаете ли вы? Самым большим в мире произведением флористов считается цветочный букет, весивший 42 тонны и изготовленный для возлюбленной катарского принца.

Кроме того, в круг обязанностей наиболее распространённой во флористике должности продавца-флориста входит:

  • сортировка продукции по цветочным видам и определение цветов в ёмкости с водой оптимальной температуры и с необходимыми удобрениями;
  • составление букетов и корзинных композиций;
  • оказание консультационной помощи покупателям в подборе букета для конкретного случая;
  • приём заказов на букеты и композиции и заявок на оформление помещений;
  • составление расчётов за оказанные услуги и заявок на поставку следующих цветочных партий;
  • оформление витрин цветочного салона с помощью образцов букетов и ценников на них;
  • ведение внутренней отчётной документации;
  • уход за горшечными растениями (полив, опрыскивание и удобрение);
  • знание правил пожарной безопасности.

Как следует из вышеперечисленного, флорист не только должен обладать безупречным художественным вкусом, позволяющем ему составлять привлекательные цветочные композиции, но и:

  • иметь коммуникативные способности для грамотного общения с клиентами;
  • разбираться в видах цветов и знать особенности их длительного хранения в срезанном виде;
  • уметь правильно составлять отчётную документацию;
  • обладать некоторыми ботаническими знаниями для грамотного ухода за горшечными растениями;
  • иметь соответствующее здоровье, позволяющее трудиться в условиях повышенной влажности и наличия множества аллергенных растений.

Места работы

Будучи всё более востребованными, флористы сегодня успешно трудятся не только в цветочных магазинах и салонах, но и в:

  • дизайнерских студиях и мастерских, специализирующихся на декорировании помещений и занимающихся пейзажным дизайном;
  • фотостудиях;
  • свадебных агентствах и салонах;
  • выставочных комплексах.

Специализация, карьера и перспективы

При многообразии функций, которые выполняют флористы, их востребованность на рынке труда, карьера и перспективы роста во многом зависят, кроме таланта и трудолюбия, от специализации, которую выбирает представитель этой профессии. Деятельность во флористике состоит из таких главных направлений:

  • цветочное декорирование;
  • работа в качестве дизайнера-флориста;
  • фитодизайн;
  • дизайн композиций из цветов;
  • деятельность в качестве художника-оформителя.

Наиболее распространена и востребована специальность флориста, занимающегося дизайном цветочных композиций в виде букетов и корзин с цветами. Что касается карьерного роста, то хорошо зарекомендовавшие себя специалисты достаточно быстро могут дорасти до должности главного флориста, а затем и до директора цветочного салона. Нередки случаи, когда успешные флористы открывают свой собственный цветочный бизнес.

Знаете ли вы? Основные принципы составления цветочных букетов были сформулированы во Франции более четырёх веков назад.

Зарплата флориста

Доход представителя этой профессии находится в сильной зависимости от сезона, количества праздничных дней в том или ином месяце, репутации торговой точки, в которой он трудится, и от её местоположения (в крупном мегаполисе или в небольшом городке). Однако в первую очередь его зарплата зависит от уровня его квалификации, опыта, трудолюбия и таланта. В масштабах России флорист зарабатывает в среднем от 15 до 40 тысяч рублей ежемесячно, в зависимости от региона.

Наиболее востребована эта профессия в Москве, где средняя заработная плата флориста составляет 39,4 тысячи рублей. В других крупных российских городах она поменьше. Вот сколько ежемесячно получают флористы в:

  • Барнауле — 15,1 тыс. руб.;
  • Перми — 20 тыс. руб.;
  • Новосибирске — 20,4 тыс. руб.;
  • Смоленске — 26 тыс. руб.;
  • Иваново — 27 тыс. руб.;
  • Оренбурге — 29 тыс. руб.;
  • Екатеринбурге — 30 тыс. руб.;
  • Брянске — 33 тыс. руб.;
  • Орле — 35 тыс. руб.;
  • Калининграде — 35 тыс. руб.;
  • Санкт-Петербурге — 39 тыс. руб.

Кому подходит профессия

Вопрос о том, является ли флористика более женской отраслью или, наоборот, мужской, остаётся до сих пор открытым. С одной стороны, три четверти собирающихся на мировых чемпионатах по флористике участников составляют представители сильного пола, но, с другой стороны, почти 80 % всех занятых во флористике специалистов относятся к женскому полу. Но, конечно, здесь, как и в большинстве других профессий, главную роль играют личные качества человека. Особенно важно наличие у него:

  • тонкого художественного вкуса;
  • богатого воображения;
  • развитой фантазии;
  • креативного мышления;
  • коммуникабельности;
  • аккуратности;
  • наблюдательности;
  • вежливости;
  • хорошей памяти;
  • крепкого здоровья;
  • ботанических познаний.

Но имеются и противопоказания к данной профессии людям, у которых:

  • слабое зрение;
  • склонность к аллергическим реакциям организма на пыльцу цветов, их запах, а также на химические вещества, которыми обрабатываются цветы;
  • непереносимость влажной атмосферы, царящей в цветочных магазинах и салонах;
  • ярко выраженная некоммуникабельность;
  • отсутствие какого-либо художественного вкуса.

Востребованность — легко ли устроиться на работу

Как уже говорилось, профессия флориста становится всё более востребованной, что существенно повышает спрос на этих специалистов на рынке труда. Меньше всего проблем с трудоустройством испытывают флористы, живущие в крупных городах. Опытные и знающие специалисты, особенно подготовившие впечатляющее портфолио, демонстрирующее их умения, быстро находят себе работу в цветочных салонах и дизайнерских студиях.

Важно! Грамотно составленное и направленное по многим адресам резюме значительно облегчает и ускоряет для флориста поиск работы.

Но и новички, имеющие большое желание посвятить себя флористике и обладающие для этого соответствующими качествами, зачастую начинают свою карьеру с нуля, поступая работать в салон в качестве помощника опытного специалиста по флористике.

Как стать флористом

Самый прямой и испытанный путь к данной профессии лежит через окончание специализированной школы или соответствующих курсов. Знания, полученные там, можно пополнить посещением мастер-классов признанных специалистов по флористике.

Но, как уже говорилось, в эту специальность можно войти, не имея специального образования, но располагая хорошими данными для неё. Начиная с азов, накапливая необходимый опыт, беря пример с известных мастеров флористики и посещая специализированные цветочные выставки, можно достаточно быстро стать мастером флористики.

Требования к флористу

Формально к представителю этой профессии, поступающему на работу в цветочное заведение, предъявляются требования, основанные на наличии:

  • специального образования в сфере флористики, при котором особо приветствуются дипломы и сертификаты флористического направления, полученные ранее соискателем рабочего места;
  • накопленного опыта в данной специальности;
  • хорошо составленного портфолио;
  • соответствующего санитарного документа;
  • коммуникативных способностей;
  • навыков работы с кассовыми документами.

Отдельные требования к соискателю места флориста выдвигаются по медицинским основаниям. Серьёзными противопоказаниями к этой деятельности служат:

  • нарушения в деятельности центральной нервной системы;
  • проблемы в деятельности сердечно-сосудистой системы в виде ревматизма, нарушения деятельности мышцы сердца, недостаточности кровообращения в конечностях;
  • наличие туберкулёза;
  • хронические заболевания в бронхах и лёгких;
  • сбои в функционировании эндокринной системы;
  • аллергические или воспалительные проблемы в деятельности зрительных органов.

Столь серьёзные медицинские требования обусловлены повышенной влажностью в цветочных заведениях, а также высокой аллергенной опасностью со стороны пыльцы цветов и химических веществ, применяемых для выращивания растений.

Важно! Подверженность человека аллергическим реакциям на цветочную продукцию делает для него невозможным занятие флористикой.

Флорист — это профессия, связанная с созданием красоты и становящаяся всё более востребованной. Грамотно и талантливо составленные цветочные композиции способны поднять настроение любому человеку и обеспечить атмосферу праздника.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: